Ẩm Thực Hàn Quốc - Văn Hóa Ẩm Thực Hàn Quốc

Đông Trùng Hạ Thảo được cả thế giới công nhận về các công dụng vượt trội cho sức khỏe, được mệnh danh là “vua của các loại thuốc bổ” và được bán với giá vô cùng đắt đỏ. Nhưng duy nhất chỉ có loại "sâu cỏ" ở Tây Tạng, đặc biệt là vùng Nagqu (Na Khúc) mới được ưa chuộng hơn cả. 

Tây Tạng là một trong những điểm đến đầy hấp dẫn được nhiều du khách lựa chọn khám phá trong hành trình du lịch Trung Quốc. Đặt chân đến vùng đất thiêng Tây Tạng không chỉ là khám phá những địa điểm nổi tiếng mà còn là việc thưởng thức ẩm thực đặc sắc. Trong đó, không thể không nhắc tới trà hoa hồng. Cùng Viet Viet Tourism khám phá nét độc đáo trong trà hoa vừa thơm ngon vừa đẹp mắt này nhé!

Dân tộc Tạng sống trên cao nguyên xứ tuyết miền Tây Nam Trung Quốc hát hay múa giỏi, có rất nhiều hình thức biểu diễn đều là nghệ thuật cổ truyền được truyền từ đời này sang đời khác. Trong đó, "Múa zhuo" và "Múa Cham" là hai điệu múa dân gian dân tộc Tạng độc đáo.

Văn hoá Tây Tạng luôn kích thích người ta tò mò vì bản tính huyền bí và thâm sâu của mình. Còn gì tuyệt vời hơn khi đến thăm miền đất thiêng này vào một dịp lễ hội văn hoá nào đó và đặc biệt được mãn nhãn với Nhạc kịch truyền thống Ache Lhamo.

Bánh Tsampa được làm từ bột lúa mạch rất phổ biến trong cộng động người dân Tây Tạng. Cũng giống như các loại bánh truyền thống ở nhiều nơi trên thế giới, bánh Tsampa cũng thường được dùng làm quà tặng hoặc để chiêu đãi khách phương xa ghé thăm.

Vùng đất thiêng Tây Tạng tại Trung Quốc có rất nhiều lễ hội đặc sắc thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước. Hàng năm, nơi đây có đến hơn 20 lễ hội lớn nhỏ để mọi người tụ tập cùng nhảy múa và ca hát. Các lễ hội truyền thống hầu hết đều có mối quan hệ với tôn giáo, và được tổ chức theo phong tục giải trí dân gian. 

Tại Vân Nam của Trung Quốc, những bông hoa tươi đẹp không chỉ là những loại cây trang trí mà còn là những món ăn thông dụng trên bàn ăn. Hầu hết những loại hoa ăn được đều được kết hợp với một món ăn ngon. Theo thống kê, người dân thuộc các dân tộc ở Vân Nam ăn hơn 160 loại hoa trong cuộc sống hằng ngày.

Theo truyền thống, ngày 1/1 Âm lịch hàng năm, người Trung Quốc sẽ bắt đầu tổ chức ăn mừng năm mới với nhiều hoạt động và lễ hội khác nhau. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi nơi ở Trung Quốc đều tổ chức đón Tết vào cùng một thời điểm. Thực tế là, một số dân tộc ít người ở quốc gia này lại có thời gian và cách thức ăn mừng hoàn toàn khác với đại đa số còn lại.

Như các quốc gia khác trong khu vực Châu Á, Trung Quốc cũng nổi tiếng với nhiều lễ hội truyền thống độc đáo. Tết Nguyên Đán có lẽ chính là một lễ hội lớn của quốc gia này mà hầu như ai cũng biết tới. Nhưng du khách đã bao giờ nghe nói về lễ hội Đèn Bơ, hay lễ hội Đuốc chưa? Nếu chưa hãy cùng tìm hiểu về 12 lễ hội đặc sắc của các dân tộc thiểu số tại Trung Quốc nhé!

Ẩm thực Tây Tạng luôn có một sự quyến rũ khó cưỡng lại với khách du lịch đã, đang và sẽ đặt chân đến vùng đất được mệnh danh là "nóc nhà của thế giới" này. Người ta thường bảo, con đường đi đến tình yêu ngắn nhất, nhanh nhất là qua cái dạ dày, và câu nói này rất đúng với Tây Tạng.